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다채로운 에디터들의 이야기

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냉면 4

부산대 송주불냉면

부산대 앞 장전동맛집 탐방기: 송주불냉면에서 만난 여름의 맛​무더운 여름날, 부산대역맛집을 찾아 헤매던 중 우연히 발견한 곳이 바로 '송주불냉면'이었습니다. 부산대맛집으로 소문난 이곳은 특히 부산냉면으로 유명하다고 하더라고요. 하지만 이날 저와 친한 형은 조금 색다른 메뉴를 선택하기로 했습니다.​   가게에 들어서자마자 시원한 에어컨 바람이 반겨주었습니다. 테이블에 앉아 메뉴판을 훑어보니, 다양한 냉면 종류가 눈에 띄었습니다. 부산냉면의 대표주자인 밀면부터 시작해 물냉면, 비빔냉면 등 종류도 다양했죠. 하지만 우리의 선택은 조금 달랐습니다. 바로 '열무 국수'였죠.​​메뉴"형, 오늘은 열무 냉면 어때요? 곱배기로 먹어볼까요?"라고 제안했더니, 형도 흔쾌히 동의했습니다. 그렇게 우리는 열무 국수 곱배기 두..

맛집/부산 2024.10.05

육전냉면 맛집 장유 한식교

안녕하세요! 오늘은 김해 장유에 위치한 한식교 장유점에 다녀왔어요. 엄마와 함께 점심 식사를 하러 갔는데, 장유 롯데마트 맛집으로 소문난 이곳에서 맛있는 한식을 즐길 수 있었답니다. ​​메뉴 한식교 장유점은 장유국밥 맛집, 장유솥밥 맛집, 장유돼지국밥 맛집으로 유명해요. 하지만 저는 더운 여름날 시원한 냉면이 먹고 싶어 물냉면과 비빔냉면을 주문했어요.​매장    온육수와 후식으로 식혜도 제공되어있어요! 음식제가 주문한 물냉면은 소고기 육전과 명태 회가 얹혀 나왔는데, 정말 신선하고 맛있더라고요. 고기의 식감과 명태 회의 쫄깃함이 어우러져 입맛을 사로잡았어요. 면발은 쫄깃하면서도 부드러워 너무 맛있게 먹었답니다. 시원한 냉면 국물은 더위를 날려주기에 충분했어요. ​​ 엄마가 주문하신 비빔냉면도 정말 맛있었..

맛집/경남 2024.06.30

맛과 추억이 가득한 송주불냉면

안녕하세요, 친구 여러분! 최근에 부산대 정문 근처에 있는 유명 냉면집 '송주불냉면'에 다녀왔는데, 그 맛있는 냉면과 함께한 추억을 여러분께 꼭 들려드리고 싶네요.​먼저 부산 냉면에 대해 간단히 설명하자면, 부산은 무더운 날씨 탓에 냉면 문화가 발달했답니다. 특히 부산 사람들은 냉면에 고춧가루를 듬뿍 뿌려 먹는 것을 좋아한다고 해요. ​​​ 메뉴 고민하다가 열무냉면 1단계랑 그냥 비빔 1단계를 시켰어요​국밥도 있는걸 다 먹고 알았어요..주말에는 국밥 안된대요​매장송주불냉면에 들어서자마자 주방에서 피어오르는 구수한 국물 냄새에 벌써 군침이 돌더라고요. 우리는 계란냉면과 비빔냉면을 시켰는데, 그 맛이란... 한 마디로 '환상'이었습니다.   오픈한지 얼마된지는 모르겠는데..어디 앉아야할지 고민될정도로 어수선..

맛집/경남 2024.05.25

김해시 장유에 맛볼 수 있는 최고의 육전 밀면 "한식교김해장유점"

한식교, 김해 장유시에 자리한 이 식당은 한국 전통 음식을 자랑하는 곳으로, 이른 노점부터 미각을 사로잡은 그 맛을 재현하고 있는 곳이다. 경남FC vs 천안 아산FC 경기를 보고 나서 이곳을 찾았는데, 그 결정은 분명히 옳았다. 친구와 함께한 이 뜨거운 경기 후, 냉면 한 그릇이 우리에게 꽤나 상쾌한 느낌을 주었다. 전요 주차장도 있어서 매우 편했다! 매장 한식교는 음식의 맛 뿐만 아니라 분위기 역시 좋았다. 깔끔하고 아늑한 분위기 속에서 식사를 할 수 있어 좋았고, 서비스도 매우 친절했다. 또한 가격도 합리적이었으며, 이 가격에 이 정도의 퀄리티를 제공한다면 정말 만족스러운 식사였다. 일회용 물통 쓰는 것은 아쉽다 ㅠㅜ 환경! 뭐 재활용 하시겠지... 음식 나는 한식교의 냉면을 주문했다. 그냥 단순한..

맛집/경남 2024.04.03
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