안녕하세요, 여러분! 오늘은 제가 김해 연지공원 근처에 있는 최고의 고기집, '연지갈비'에 다녀온 이야기를 들려드리려고 해요. 휴가를 나온 동생과 엄마와 함께 가족 모임을 가졌는데, 이번에는 특별히 김해 구산동 맛집으로 유명한 이곳을 선택했답니다.
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먼저, 위치가 정말 좋아요. 김해 연지공원 바로 옆에 있어서 산책하다가 출출해지면 바로 들를 수 있죠. 공원에서 걸어 3분이면 도착하니 접근성 최고예요. 주차 공간도 넉넉해서 차 가져가도 걱정 없어요.
메뉴
가게에 들어서자마자 고기 굽는 냄새가 후각을 자극했어요. 이미 여기저기 테이블에서 연기가 모락모락 올라오고 있더라구요. 우리는 창가 자리에 앉았는데, 밖으로 보이는 연지공원의 푸른 나무들이 식사 분위기를 한층 더 좋게 만들어줬어요.
메뉴판을 보니 정말 다양한 고기 메뉴들이 있더라구요. 김해 고기집 중에서도 여기가 최고라는 소문이 사실이었어요! 우리는 고민 끝에 양념갈비 4인분, 생갈비 2인분, 그리고 돼지 껍데기 한 개를 주문했답니다.
매장
평일인데도 사람들이 엄청 붐비며 엄청많았어요!
아이들이 놀 수 있는 놀이방도 구비되어있어요!
가족들과 함께 고기를 먹으며 이야기꽃을 피웠는데, 오랜만에 만난 동생의 군대 이야기부터 엄마의 정원 가꾸기 이야기까지 다양한 주제로 대화를 나눴어요. 연지갈비의 맛있는 고기들이 우리의 대화를 더욱 풍성하게 해준 것 같아요.
음식
먼저 나온 건 양념갈비! 윤기가 자르르 흐르는 갈비에 양념이 골고루 발라져 있어서 보기만 해도 군침이 돌았어요. 불 위에 올리자 양념 냄새가 확 올라오더니, 금세 맛있게 구워졌어요. 한 입 베어 물었더니, 고기가 너무 부드러워서 거의 녹는다는 느낌이었어요. 양념은 달짝지근하면서도 고기 본연의 맛을 해치지 않아 완벽한 조화를 이뤘죠.
다음은 생갈비 차례! 김해 구산동 맛집이라더니, 역시 생갈비도 일품이에요. 두툼한 고기 위로 마블링이 가득해서 기대감이 커졌어요. 소금만 살짝 뿌려서 구웠는데, 이게 웬일? 고기 맛이 너무 깊고 진해서 양념이 필요 없을 정도였어요. 불 위에서 지글지글 소리를 내며 익어가는 모습을 보는 것도 큰 즐거움이었답니다.
마지막으로 돼지 껍데기! 껍데기는 바싹하게 구워져서 나왔는데, 겉은 바삭하고 속은 부드러워서 식감이 정말 좋았어요. 특제 소스와 함께 먹으니 고소함과 감칠맛이 입 안 가득 퍼졌죠. 이걸 막걸리 한 잔과 함께 하니 천국이 따로 없더라구요!
식사를 마치고 나오면서 주변을 둘러봤는데, 연지공원의 산책로가 눈에 띄더라구요. 다음에는 공원에서 가벼운 운동을 하고 와서 연지갈비에서 배를 채워야겠다는 생각이 들었어요. 운동 후 먹는 고기는 또 다른 맛이겠죠?
김해 구산동 맛집, 연지갈비. 이곳은 단순히 맛있는 고기를 먹는 곳이 아니라 가족과의 소중한 시간을 보내는 장소가 되어줬어요. 연지공원의 푸른 자연과 연지갈비의 맛있는 고기가 어우러져 완벽한 하루를 만들어줬답니다. 김해에 오시면 꼭 들러보세요. 맛있는 고기와 함께 잊지 못할 추억을 만드실 수 있을 거예요! 다음에는 또 어떤 메뉴를 도전해볼지 벌써부터 기대돼요. 여러분도 김해 연지공원 근처에서 최고의 고기를 즐겨보세요! 👍🌿🥩
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