김해 주촌 맛집 효도리 식당

위치

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넓은 공터가 옆에 있어 주차하기 좋아요!!

 

안녕하세요, 오늘은 엄마와 함께 김해 주촌에 있는 '효도리 식당'에 다녀왔어요. 코스트코 근처에 위치한 이 맛집은 순대곱창으로 유명한데, 특히 돼지 곱창 전골이 일품이라고 해서 꼭 한번 가보고 싶었죠. 평소에 엄마가 곱창을 정말 좋아하시는데, 제가 바빠서 같이 자주 못 가셨거든요. 이번 기회에 효도도 할 겸 맛있는 곱창 전골도 먹을 겸 엄마를 모시고 갔답니다.

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김해 코스트코에서 장을 보고 나오다 보니 벌써 저녁시간. 효도리 식당은 코스트코에서 차로 5분도 안 걸리는 가까운 거리에 있어서 찾기 쉬웠어요. 주차장도 넓어서 주차 걱정 없이 편하게 갈 수 있었죠. 식당 앞에 도착하니 벌써부터 고소한 곱창 냄새가 솔솔 풍겨와서 군침이 돌더라고요.

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메뉴

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매장

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들어가자마자 깔끔하고 아늑한 분위기에 엄마도 저도 기분이 좋아졌어요. 메뉴판을 보니 '2인 돼지 곱창 전골 세트'가 눈에 띄더라고요. 전골에 편육 15피스, 주먹밥까지 포함된 풍성한 세트라 망설임 없이 주문했습니다.

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기다리는 동안 엄마랑 이런저런 얘기를 나누다 보니 금세 음식이 나왔어요. 먼저 나온 건 보기만 해도 먹음직스러운 편육 15피스! 두툼하게 썰린 편육은 쫄깃하면서도 부드러워서 한 입 베어 무니 고기의 감칠맛이 입 안 가득 퍼졌어요. 엄마는 "아이고, 이 편육 하나만 먹어도 오길 잘했다!" 하시면서 엄지를 치켜세우셨죠.

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김해 주촌의 숨은 맛집, 효도리 식당. 순대곱창으로 유명하지만, 저희가 먹은 돼지 곱창 전골은 그 명성을 훨씬 뛰어넘는 맛이었어요. 깔끔한 곱창, 깊은 맛의 육수, 신선한 야채, 그리고 정성 가득한 서비스까지. 맛도 좋고 분위기도 좋아서 엄마와 함께 오래오래 기억에 남을 식사였답니다.

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음식

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그리고 드디어 기다리고 기다리던 돼지 곱창 전골이 등장! 끓어오르는 육수에서 고소한 김이 모락모락 올라오는데, 그 안에 가득한 곱창과 야채들이 보기만 해도 군침을 돌게 하더라고요. 첫 숟가락을 뜨자마자 "와, 이거 진짜 맛있다!" 하고 외치게 됐어요.

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곱창은 정말 깨끗하게 손질돼 있어서 비린 맛 하나 없이 고소하고 쫄깃했어요. 특히 육수가 정말 일품이었는데, 깊고 진한 맛이 곱창의 맛을 한층 더 끌어올려 주는 거예요. 엄마는 "이렇게 맛있는 곱창 전골은 처음이야. 주촌 맛집 중에서도 최고일 거야!"라며 연신 감탄사를 내뱉으셨죠.

 

전골에 들어간 야채들도 신선하고 아삭아삭해서 곱창과 환상의 조화를 이루더라고요. 특히 당면이 쫄깃하고 육수를 잘 머금어서 한 젓가락 건져 먹을 때마다 육수의 깊은 맛이 입 안 가득 퍼졌어요. 엄마는 당면을 건져 먹으시면서 "옛날에 엄마가 해주던 맛이야. 정성이 가득한 맛이지!"라고 하셨는데, 그 말씀에 괜히 코끝이 찡해지더라고요.

 

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전골을 거의 다 먹어갈 즈음, 주먹밥이 나왔어요. 따끈한 주먹밥은 전골 국물에 살짝 적셔 먹으니 고소한 밥알 하나하나에 전골의 깊은 맛이 배어 있어 마지막까지 입맛을 돋우더라고요. 엄마도 "이렇게 맛있는 식사는 오랜만이야. 우리 딸 덕분에 맛있는 것도 먹고, 아주 좋은 시간 보냈어."라고 하시면서 환하게 웃으셨어요.

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식사를 마치고 나오면서 주인 아주머니께 감사 인사를 드렸더니, "엄마랑 같이 오신 거 보기 좋았어요. 다음에 또 오세요!"라고 따뜻하게 말씀해 주셨죠. 그 말씀에 가슴이 따뜻해지는 걸 느꼈어요.

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다음에 김해 코스트코에 장 보러 가실 때는 꼭 효도리 식당에 들러보세요. 여러분도 맛있는 곱창 전골로 소중한 분들과 잊지 못할 추억을 만드실 수 있을 거예요. 맛있는 음식과 함께하는 시간, 그게 바로 진정한 효도 아닐까요? 오늘도 행복한 하루 보내세요!