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다채로운 에디터들의 이야기

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삼겹살 2

오뚝이 바지락 칼국수 김해 맛집

김해의 푸른 들녘과 산자락이 어우러진 고향 같은 분위기 속에서 오뚝이 바지락반칼국수반 본점을 찾았습니다. 맑은 국물과 바지락의 향긋한 내음이 입맛을 자극했죠. 주차장도 앞에 넉넉해서 편하게 식사 가능해요매장마치 신선함을 과시하는 듯한 사장님의 자신감!입구에 수족관에 가리비와 전복이 있더라고요   메뉴메뉴판이 수기로 되어있더라고요! 메밀 밀면 맛있게 먹는법담에는 내가 꼭 먹어준다...  실내가 매우 넓어서단체 손님으로도 적격이더라고요!  음식   삼겹살 반근(300g) 얼큰 부추칼국수를 주문했는데, 푸짐한 삼겹살과 부추가 국물 위에 군침을 돌렸습니다. 첫 맛은 시원하고 담백했지만, 곧이어 얼큰한 맛과 바지락의 고소함이 입안 가득 퍼졌죠. 여자친구도 맛있다며 한입 두입 감탄사에 입이 절 로 벌어졌답니다. 국..

맛집/경남 2024.06.02

호경, 부산대 북문 고기집

여기 부산대맛집, 장전동맛집, 삼겹살맛집에 대한 소중한 후기를 공유하겠습니다.​제가 방문한 곳은 부산대 북문 근처 장전역 상가에 위치한 "호경"이라는 고기집입니다. 이 집은 삼겹살 전문점으로 유명한데요, 후배들과 함께 방문했습니다.메뉴매장장에 들어서자마자 고기 구움 냄새가 코를 자극했습니다. 담백한 돼지 고기 향에 군내 젓가락질이 절로 났죠. 벽면에는 아직 미완성느낌을 낸 감성카페 느낌을 노린 것으로 보입니다  음식기본찬으로 게장을 주는데.. 와 진짜 양념 잘 베어있더라고요.. 주문은 생삼겹살과 냉삼겹겹으로 간단하게 했습니다. 삼겹살 구이는 정말 일품이었어요. 겉은 바삭하고 속살은 육즙이 벤떻해 한입 베어물면 살코기가 촥 입안에서 녹았습니다 ​소주 한잔과 함께 구운 삼겹살을 먹노라면 세상 돌아가는 일이 ..

맛집/부산 2024.05.13
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