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다채로운 에디터들의 이야기

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칼국수 2

최가네 촌국수에서 맛본 여름의 별미

부산의 뜨거운 여름, 온천장 근처에서 시원한 냉면 한 그릇이 생각나는 날이었습니다. 친한 형들과 함께 부산대 인근 맛집을 찾아 나섰죠. 우리가 선택한 곳은 바로 "최가네 촌국수"였습니다. 온천장과 장전동, 부산대 사이에 위치한 이곳은 지역 주민들 사이에서 냉면 맛집으로 소문난 곳이었어요.​​가게에 들어서자 정겨운 시골 할머니 집에 온 듯한 아늑한 분위기가 우리를 반겼습니다. 테이블에 앉아 메뉴를 고르는데, 다들 입을 모아 "냉면!"을 외쳤죠. 하지만 더위에 지친 우리 중 한 명이 얼큰한 해장칼국수를 주문했고, 또 다른 형은 고소한 잔치국수가 당긴다고 했습니다. 결국 우리는 다양한 메뉴를 시도해보기로 했어요.​​​메뉴   여름 별미로 나온 육전 냉면과 냉콩국수가 있는데역시 온천장 냉면 맛집!! 매장 음식 ..

맛집/부산 2024.09.22

부산대 구서동 맛집 돌담칼국수, 범어사직영점

제주돌담칼국수 범어사점을 방문했던 날은 정말 잊을 수 없는 멋진 경험이었습니다. 여자친구와 함께 부산의 맛집을 찾아다니는 재미가 쏠쏠했죠.​​  ​범어사 주변의 고즈넉한 분위기가 마음에 들었습니다. 작은 골목길을 따라가다 보면 제주돌담칼국수의 정갈한 외관이 눈에 띕니다. 문을 열고 들어서자 제주도 향토 음식 특유의 고소한 내음이 코끝을 스치며 군침을 돌렸습니다.​주차장도 넉넉하게있고 실제 돌담이 있어서 완전 제주 느낌!​​메뉴 메뉴를 살펴보니 다양한 제주 전통 요리들이 즐비했습니다. 여자친구는 제주식 고기국수를, 저는 제주 보말죽 칼국수를 주문했습니다. 사이드 메뉴로는 미니 한치 무침을 함께 나누기로 했죠.​​매장   셀프코너  오징어 젓갈이랑 밥이 무한리필이에요!​음식 ​고기국수와 보말죽 칼국수가 나오..

맛집/부산 2024.08.23
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