교야&철판살롱 먹방 후기

김해시 율하1로81번길에 자리 잡은 이 식당은 1층에 위치해 있어 접근성이 좋습니다. 장유율하맛집으로 손꼽히는 만큼 주차 공간도 넉넉해서 차량 이용 시에도 불편함이 없었죠.

매장

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저희 가족은 이날 양고기 전골 중 사이즈(35,000원)와 갓볶음밥(8,000원)을 주문했습니다. 가격대가 조금 있는 편이지만, 김해양고기 전문점 중에서도 품질과 양을 고려하면 합리적인 가격이라고 생각됩니다.

 

 

 

 

서비스와 분위기

직원분들의 서비스도 친절했습니다. 양고기를 처음 접하는 손님들을 위해 먹는 방법도 자세히 설명해주시고, 중간중간 불 조절도 꼼꼼히 봐주셨습니다. 매장 내부는 깨끗하게 관리되고 있었으며, 환기 시설도 잘 되어 있어 옷에 냄새가 배는 걱정 없이 편하게 식사를 즐길 수 있었습니다.

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다음주 일본가는데 벌써 일본 감성 풀풀 하더라고요!

 

 

 

 

전골에 담긴 양고기는 특유의 누린내가 전혀 없었습니다. 오히려 육질이 부드럽고 담백해서 양고기를 처음 접하는 분들도 거부감 없이 즐길 수 있을 것 같았어요. 국물은 깊은 감칠맛이 있으면서도 진하지 않아 계속해서 젓가락이 갈 수밖에 없었습니다.

 

 

특히 양고기와 함께 제공되는 각종 야채들의 신선도가 인상적이었는데요, 이는 장유율하맛집으로서의 품격을 보여주는 부분이었습니다. 모든 재료가 신선하고 깨끗했으며, 야채의 아삭한 식감이 양고기의 부드러움과 잘 어우러졌습니다.

소고기 볶음밥의 매력

전골과 함께 주문한 소고기 볶음밥도 특별했습니다.소고기기의 알싸한 맛과 고소한 볶음밥이 조화를 이루어 전골과는 또 다른 맛의 즐거움을 선사했죠. 특히 전골 국물에 볶음밥을 살짝 적셔 먹으니 그야말로 환상의 조합이었습니다.