율하 2지구 냉삼 맛집 "이태원 냉삼"

안녕하세요, 여러분! 오늘은 제가 사는 집 바로 앞, 장유 롯데아울렛 근처에서 발견한 숨은 맛집을 소개해드리려고 해요. 바로 '이태원 냉삼'이라는 곳인데요, 엄마와 함께 방문해서 정말 잊지 못할 맛있는 저녁 식사를 하고 왔답니다.

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메뉴

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장유에 있는 롯데호텔에서 일을 마치고 나오던 중, 문득 엄마와 함께 저녁을 먹고 싶다는 생각이 들었어요. 마침 엄마도 시간이 되신다고 해서 우리 동네에서 가장 핫하다는 '이태원 냉삼'으로 향했죠.

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가게 안으로 들어서자마자 활기찬 분위기에 압도되었어요. 직원분들의 친절한 안내로 자리에 앉아 메뉴를 고르는데, 망설임 없이 이 집 대표 메뉴인 냉삼 5인분과 열무국수를 주문했습니다.

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매장

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가게는 롯데아울렛에서 차량으로 5분 정도 거리에 있어요. 찾기 쉬운 위치는 아니지만, 은은하게 풍기는 고기 냄새를 따라가다 보면 어렵지 않게 찾을 수 있답니다.

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엄마와 저는 오랜만에 이렇게 맛있는 식사를 하면서 이런저런 이야기를 나눌 수 있어 정말 행복했어요. 특히 엄마가 "이렇게 맛있는 집이 우리 동네에 있었다니!" 하시면서 좋아하시는 모습을 보니 제 마음도 덩달아 즐거워졌답니다.

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음식

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엄마는 특히 고기와 함께 나온 파절임을 정말 좋아하셨어요. 새콤달콤한 맛이 고기의 느끼함을 잡아주어 계속 먹게 된다고 하시더라고요. 저는 개인적으로 마늘종 무침이 고기와 찰떡궁합이었답니다.

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잠시 후 나온 냉삼은 정말 기대 이상이었어요! 차가운 상태로 얇게 썰어진 삼겹살이 정갈하게 접시에 담겨 나왔는데, 고기 옆에 곁들여진 쌈 채소들도 정말 신선해 보였죠.

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불판에 고기를 올리고 지글지글 익히는 소리와 함께 고소한 향이 올라오기 시작했어요. 적당히 익은 고기를 상추에 싸서 먹으니, 입 안 가득 고기의 부드러움과 육즙이 퍼져나가는 게 느껴졌어요. 차가운 상태에서 구워 먹으니 기름기가 적당히 빠져나가 느끼하지 않고, 고기 본연의 맛을 잘 느낄 수 있었답니다.

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물에도 티백이 들어있어 완전 고기의 느끼함을 잡아주는데 최고였어요!

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식사 중반에 주문한 열무국수도 정말 맛있었어요. 시원하고 새콤한 국물에 쫄깃한 면발, 아삭한 열무의 조화가 일품이었죠. 뜨거운 고기를 먹다가 시원한 국수를 한 입 먹으면 그야말로 천국이 따로 없었답니다.

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식사를 마치고 나올 때쯤에는 가게 앞에 대기 줄이 길게 늘어서 있더라고요. 역시 맛집은 숨길 수 없나 봐요. 장유에 오시는 분들, 특히 롯데아울렛이나 롯데호텔 근처를 방문하실 계획이 있다면 꼭 한번 들러보세요. '이태원 냉삼'의 맛있는 냉삼과 열무국수가 여러분의 입맛을 사로잡을 거예요!

 

다음에는 어떤 맛집을 발견하게 될지 정말 기대되네요. 더 많은 장유의 숨은 맛집들을 찾아 여러분께 소개해드리도록 하겠습니다. 그럼 다음 포스팅에서 만나요! 맛있는 여행 되세요~

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