유케집, 구서역 육회 맛집!
오늘은 축구 동아리 형들과 함께 찾은 구서역 맛집을 소개해드리려고 합니다. 구서동 464-1 1층에 위치한 이 특별한 유케집은 입소문을 타고 유명해진 구서역술집인데요. 축구 경기 후 허기진 배를 채우기에 완벽한 곳이었습니다.
메뉴
저녁 7시쯤 도착했는데 이미 손님들로 북적이는 모습이었어요. 구서역에서 도보로 5분 거리라 접근성도 좋고, 특히 회식 장소로 인기가 많다고 하더라고요. 실내는 모던한 일식 펍 분위기로 꾸며져 있어서 젊은 감각이 물씬 풍겼습니다.
저희는
한우 차돌박이육사시미
차돌 들기름 막국수
치즈감자전을 주문했습니다!
매장
음식
처음으로 소소기 무국이랑
소고기와 같이 먹을 기름장, 와사비, 표고 와사비, 김 등등이 제공되었어요!
첫 번째로 주문한 메뉴는 이곳의 시그니처 메뉴인 한우 차돌박이 사시미였습니다. 선홍빛 차돌박이가 꽃잎처럼 예쁘게 플레이팅되어 나왔는데요. 입에 넣는 순간 살살 녹는 식감이 정말 일품이었습니다. 신선도가 남다르다는 걸 첫 입에 알 수 있었죠. 특제 간장 소스와 함께 먹으니 더욱 깊은 맛을 느낄 수 있었습니다.
서비스로 주신 양념 육회와 맛살 셀러드도 엄청 맛있었어요!
더운 날씨에 시원하게 즐길 수 있는 막국수도 빼놓을 수 없었죠. 들기름의 고소한 향과 차돌의 고급스러운 맛이 어우러져 환상의 조화를 이루었습니다. 면발은 쫄깃하면서도 탱글탱글했고, 육수는 깔끔하면서도 깊은 맛이 났어요. 특히 위에 올라간 차돌이 푸짐해서 좋았습니다.
마지막으로 주문한 치즈감자전은 우리의 기대를 한번 더 뛰어넘었습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 감자전에 치즈가 듬뿍 들어가 있어 자꾸만 손이 가는 매력적인 안주였어요. 특히 맥주와 함께 먹으니 이보다 더 좋을 수가 없었습니다.
직원분들의 서비스도 정말 친절했습니다. 메뉴 추천부터 술 페어링까지 세심하게 신경 써주셨어요. 가격대는 중상급이지만 음식의 퀄리티와 양을 생각하면 충분히 납득할 만한 수준이었습니다.
서비스로 주신 스파게티, 감자튀김과, 복분자도 예술이였습니다!
구서역 맛집을 찾고 계신다면 이곳을 추천드립니다! 특히 회식이나 중요한 모임에 딱이에요. 신선한 육회와 사시미는 물론이고, 다양한 안주 메뉴들까지 모두 만족스러웠습니다. 구서동 술집 중에서도 손꼽히는 퀄리티를 자랑하는 이곳, 꼭 한번 방문해보시는 것을 추천드립니다.
다음에는 이곳의 유명한 뭉티기와 육사시미도 꼭 먹어보고 싶네요. 오늘도 즐거운 회식이 되었습니다! 🍖🍺
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