맛집/경남

삼계 소갈비살 전문점 소부심

Tonny Kang 2024. 11. 28. 16:50
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안녕하세요! 오늘은 김해삼계동맛집으로 유명한 '소부심'을 다녀온 후기를 들려드리려고 해요. 블로거 모임 멤버들과 함께 방문한 김해삼계맛집은 정말 기대 이상이었답니다.

 
 
 
 

먼저 위치는 삼계동 한가운데 자리 잡고 있어서 찾기가 무척 쉬웠어요. 김해고기집 중에서도 입소문이 자자한 이곳은 주차장도 넓직해서 편리했답니다.

소부심이용시 1시간 지원

기본 30분 1500원, 1시간 3000원 주차요금입니다!

 

저녁 시간대였는데도 친절하게 자리를 안내해주셨어요.

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메뉴


가격대도 김해 시내 다른 고기집들과 비교했을 때 합리적인 편이었어요. 고기 질과 서비스 수준을 생각하면 충분히 재방문할 만한 가치가 있는 곳이랍니다.

지난번에 방문 했을 때에 비해 LA갈비랑 토마호크가 새로 생겼더라고요!!!!

너무 기대돼서 꼬르륵 소리가 절로 나더라고요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

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매장


 

저희는 9명이서 방문했는데, 김해삼계맛집답게 고기 외에도 된장찌개와 소고기 무국의 맛도 훌륭했어요.

특별히 사장님의 추천으로 즐긴 짜파게티는 고기의 기름진 맛을 중화시켜주는 별미였답니다.

 
 
 
 

반찬 구성도 알찼는데요, 특히 김치와 마늘종무침은 고기와 궁합이 찰떡이었어요. 쌈무와 각종 쌈채소도 신선했고, 무엇보다 셀프코너에서 밑반찬을 리필해주시는 것도 너무 감사했답니다.

음식


 
 

사장님께서 서비스로 주신 소고기 무국과 계란 찜!

서비스가 미쳤어요!!

 
 
 
 

특히 이 김해삼계동맛집의 고기 품질은 정말 일품이었어요.

소갈비살은 마블링이 예술이었고, LA갈비는 양념이 잘 배어있어 불향과 어우러져 환상적인 맛을 자랑했죠.

삼계동고기집 중에서도 우대갈비의 맛은 단연 최고였어요!

 

이날 방문한 김해삼계동맛집의 특별했던 점은 바로 숯불이에요.

참숯을 사용해서 그런지 고기를 구울 때마다 은은한 향이 올라와 식욕을 자극했죠.

삼계동고기집 중에서도 참숯의 향과 맛을 제대로 살린 곳이라 생각해요.

김해고기집이지만 서울 유명 맛집 못지않은 전문성과 친절함이 돋보였답니다

 
 

소갈비 살은 입에서 사르르 녹았고 꽈리꼬추랑 조합이 엄청납니다!

그리고 뼈 있는 고기들은 먹기 쉽게 집게를 주셔서 편했어요!

못참고 주문한 LA갈비 신메뉴!!

비쥬얼이 완전 위꼴이네요...

 
 

후식으로 나온 된장찌개는 진한 고기 육수로 우려내 감칠맛이 일품이었어요. 소고기 무국 역시 담백하면서도 깊은 맛이 일품이었죠. 마지막 짜파게티까지 먹고 나니 더할 나위 없는 완벽한 식사였답니다

 

다음에는 가족들과 함께 다시 한번 방문하고 싶은 맛집이에요. 특히 주말에는 예약이 필수라고 하니 참고하시면 좋을 것 같아요!

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